Mengenal Lebih Dekat Makanan Nasi Tutug Oncom: Dari Resep Komplit hingga Simpel

Avegaagahozo – Makanan Nasi Tutug Oncom adalah salah satu hidangan khas dari Jawa Barat yang terkenal akan cita rasanya yang khas dan lezat. Kombinasi antara nasi yang digoreng dengan oncom yang telah dihaluskan serta rempah-rempah tradisional menjadikan hidangan ini sangat disukai oleh banyak orang. Dalam panduan ini, kita akan menjelajahi tiga resep Nasi Tutug Oncom yang berbeda, mulai dari yang komplit dengan berbagai bahan hingga yang simpel dan mudah disiapkan.

Resep Makanan Nasi Tutug Oncom Komplit

Bahan-bahan:

• 2 gelas nasi putih
• 200 gram oncom, haluskan
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 3 siung bawang merah, haluskan
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan oncom yang telah dihaluskan, aduk hingga matang dan berubah warna.
3. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk rata.
4. Masukkan nasi putih ke dalam wajan, aduk bersama bumbu hingga merata.
5. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga nasi matang dan meresap bumbu.
6. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera.
7. Sajikan makanan Nasi Tutug Oncom hangat dengan lauk pauk pilihan.

Resep Nasi Tutug Oncom Sederhana

Bahan-bahan:

• 2 gelas nasi putih
• 150 gram oncom, haluskan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 siung bawang merah, haluskan
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan oncom yang telah dihaluskan, aduk hingga matang.
3. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk bersama oncom hingga merata.
4. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera.
5. Aduk rata dan biarkan nasi matang meresap bumbu.
6. Sajikan makanan Nasi Tutug Oncom sederhana hangat sebagai pelengkap hidangan Anda.

Resep Nasi Tutug Oncom Instan

Bahan-bahan:

• 1 bungkus nasi putih instan
• 100 gram oncom, haluskan
• 1 siung bawang putih, haluskan
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng nasi putih instan sesuai petunjuk kemasan.
   Tumis bawang putih hingga harum.
   Masukkan oncom yang telah dihaluskan, aduk hingga matang.
   Campurkan nasi putih instan yang telah digoreng ke dalam wajan, aduk bersama oncom hingga merata.
   Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera.
   Aduk rata dan biarkan nasi matang meresap bumbu.
   Sajikan Nasi Tutug Oncom instan hangat sebagai hidangan cepat dan praktis.

Kesimpulan

Makanan Nasi Tutug Oncom adalah hidangan yang lezat dan khas dari Jawa Barat yang dapat disajikan dalam berbagai versi, mulai dari yang komplit dengan berbagai bumbu dan rempah hingga yang simpel dan instan. Dengan resep-resep di atas, Anda dapat mencoba membuat resep Nasi Tutug Oncom di rumah sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!